Един от най-добрите начини за ядене на скариди е напоен с вкусен сос. скариди е идеалното средство за вкус за каквото и да го приготвите, и това сладко и пикантно ястие със скариди от манго го доказва. Така че вземете си тиган и опитайте тази пикантна рецепта следващия път, когато искате да увеличите вечерята.
Съставки
- 1 паунд голям суров, обезпечен скариди
- Сол и черен пипер, на вкус
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 1/2 голям червен лук, нарязан
- 4 малки сладки чушки, кисели
- 2 скилидки чесън, намачкани
- 1 супена лъжица соев сос
- 2 супени лъжици сладък тайландски чили сос
- 1 манго, нарязано
- Нарязан зелен лук и/или кориандър за гарнитура
- Сусамово семе и сок от лайм за завършване на ястието
Инструменти
Упътвания
- Пригответе вашите скариди, като ги подправите със сол и черен пипер, след което оставете настрана.
- Направете дресинга, като смесите чесън, соев сос и сладък тайландски чили сос в купа. Заделени.
- Загрейте кокосовото масло в голям тиган на среден огън.
- След като кокосовото масло се разтопи, задушете чушките, докато омекнат.
- Добавете скаридите към тиганът и гответе, докато станат розови и сварени. Това трябва да отнеме около 3-5 минути.
- Добавете зеления лук, соса и малко изцеден сок от лайм в тигана и сгънете всичко заедно.
- Добавете мангото, червения лук и накрая гарнирайте с кориандър. Разбъркайте, за да включите всичко.
- Поръсете скаридите с ориз по желание или юфка на страната. Можете също да поръсите сусам отгоре или да добавите резенчета лайм отстрани.
Нашият екип е посветен на намирането и разказването на повече за продуктите и офертите, които обичаме. Ако и вие ги обичате и решите да закупите чрез връзките по-долу, може да получим комисионна. Цените и наличността подлежат на промяна.
Ако ви е харесала тази история, може да се насладите и на вас най-добрите хладилни чанти, които няма да имате нищо против да отидете на следващото си събиране на открито .